Del 15 al 17 de mayo, Lanzarote se posicionará como un lugar clave para el diálogo internacional sobre la sostenibilidad y el turismo en paisajes vitivinícolas, al albergar la décima edición del Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias.

Este año, el evento se enfocará en identificar y debatir soluciones creativas y colaborativas para impulsar la sostenibilidad en el enoturismo, con una atención particular a la gestión de esos entornos agrarios protegidos que caracterizan a la región, como el icónico paisaje de La Geria.

Organizado por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, en colaboración con el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna, el encuentro cuenta con el apoyo del Gobierno de Canarias, el Cabildo de Lanzarote (a través de Turismo Lanzarote y los Centros de Arte, Cultura y Turismo) y el Ayuntamiento de San Bartolomé.

Entre los panelistas se encuentran figuras destacadas como Emanuela Panke, presidenta del Itinerario Cultural Europeo Iter Vitis, y Giorgio Delgrosso, responsable del Departamento de Estadística y Transformación Digital en la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

Adicionalmente, participarán expertos de Brasil, Portugal y otras regiones vinícolas de la Península Ibérica, como la Ruta del Vino de Cariñena. Su participación ofrecerá una variedad de perspectivas sobre los desafíos y las oportunidades que enfrenta el agroenoturismo en el contexto global y local.

El programa abordará temas de gran relevancia, tales como el fortalecimiento del liderazgo femenino en la industria, la gobernanza local, y la importancia de la participación ciudadana. También se compartirán ejemplos de gestión exitosa en paisajes vitivinícolas destacados, como la Isla del Pico en los Azores.

Se llevará a cabo un foro académico con dos salas paralelas, donde se presentarán alrededor de veinte comunicaciones científicas que abarcarán cuestiones como el análisis sensorial de productos locales, el avance de la digitalización en áreas rurales y las oportunidades del agroturismo en prácticas de agricultura intensiva.

Lanzarote no solo será el escenario de este encuentro, sino que servirá como un estudio de caso práctico. Habrá visitas a bodegas como La Geria y El Grifo, así como experiencias enogastronómicas, talleres sobre tecnología aplicada al sector y sesiones de networking profesional.

Además, el 14 de mayo, se realizará un pre-encuentro que incluirá la entrega de la XII edición de los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna, que galardonarán iniciativas sobresalientes en el ámbito del agroenoturismo.

Las inscripciones para asistir de manera presencial o en línea están abiertas hasta finales de este mes y pueden realizarse a través de la web oficial de la Cátedra (www.gestionenoturistica.com).

Este encuentro se presenta como un espacio esencial para el intercambio de ideas, la creación de sinergias y la formulación de estrategias que promuevan un modelo de agroenoturismo que sea sostenible, resiliente e innovador, tanto en Canarias como en otras regiones vinícolas del mundo.