Mercadona reabre en Gáldar con más espacio para frescos y una inversión de 4,7 millones

Mercadona reabre este lunes, 9 de noviembre, su supermercado del Polígono Industrial San Isidro El Viejo, en Gáldar (Gran Canaria), después de adaptarlo al nuevo modelo de 'Tienda 9'.

La reforma ha supuesto una inversión de más de 4,7 millones de euros, en la que han participado 38 proveedores de obra. Según la propia cadena, el cambio se traduce en más espacio para los productos frescos y mejoras en la experiencia de compra de sus clientes, a los que la compañía llama internamente 'Jefes'.

Si vas a hacer la compra allí, el horario será de lunes a sábado, de 09.00 a 21.30 horas. El aparcamiento tiene 137 plazas, cuatro de ellas para vehículos eléctricos y otras cuatro para bicicletas. La tienda también incluirá una zona de descanso para los clientes, y sigue disponible el servicio de compra online a través de www.mercadona.es.

Además de la ampliación de la zona de frescos, el supermercado se reorganiza por procesos en lugar de por negocios. Según explica la empresa, esto busca que la compra sea más ágil y sencilla gracias a un surtido más intuitivo, y reduce los desplazamientos del personal a la hora de reponer. Así nace también el 'Obrador Central', donde se concentran los procesos de corte, cocción y envasado de productos frescos que se preparan en la tienda.

La cadena asegura que este modelo supone un ahorro de hasta el 10 % en energía y de hasta el 40 % en consumo de agua. El supermercado cuenta con una plantilla de 66 personas.

Para los vecinos de Gáldar y alrededores, el cambio llega con la reapertura de este lunes. Mercadona mantiene su estrategia de 'Siempre Precios Bajos' (SPB), con la que, según indica la compañía, busca ofrecer una cesta de la compra de calidad al precio más bajo posible.