Restaurante Xarko

Comida perfecta en un entorno espectacular con el teide de fondo. Carta bien seleccionada y no muy extensa lo que facilita elegir. Unos 35por persona 4 platos, cerveza vino y dos postres. Un acierto de Lucas Maes

El lugar en sí es espectacular, como no puede ser de otra forma en esta zona de la isla. Situado en La Casa del Vino del Sauzal. Fácil acceso desde la autopista y con amplio aparcamiento. Reservamos para 12 personas tomar un brunch. Los 3 tipos de brunch riquísimos, zumos, café/infusión, frutas, yogur, panes, embutidos, quesos...El personal muy amable. Lo más importante para mí, opciones sin gluten (panes, brownie, galletas...), yogur de coco (sin leche alguna) y leche vegetales. Un 10. Recomendable 100%.?

Fui con mi pareja a ver el atardecer y después cenar. Nos tomamos un aperitivo en la parte que tienen no techada donde hay barriles o mesas y sus sillas. Espectacular. Después de eso pasamos a cenar: Croquetas, Dumplings, raviolis y lomo alto. Estaba todo riquísimo pero los raviolis merecen una mención especial, puro umami. De beber guía a cerveza y vino. Nos encantó la ubicación, atendimiento,profesional y cercano, y la comida. Repetiremos sin lugar a dudas.