Restaurante El Jamón de Moisés

Anoche lo probamos por primera vez y la verdad la experiencia fue bastante buena. Comida rica, tiempos correctos y buen servicio, en un ambiente relajado y agradable. Como sugerencia al local, deberían avisar de los platos donde destaca el picante. Repetiré.

El domingo fue día de nuevo descubrimiento y paseo al norte de la isla ? Acabamos en La Orotava chascando algunos platos estupendos y una copita de Arautava tinto tradicional Comenzamos por una ensaladilla de batata que tenían fuera de carta, presentada con huevo duro rallado (quiero probar esta forma de presentar el huevo en unas tostaditas, que tiene que quedar bien rico ). A continuación, una Alcachofa de Navarra con queso parmesano y jamón de bellota, que estaba increíble. Está claro que un buen producto hace un plato final aún más sabroso y completo. Para continuar el picoteo, unos huevos ibéricos al estilo de El Jamón de Moisés. Salí encantada con el sabor. Clarinete que el fuerte de este lugar son los ibéricos, sin dudas. Y además, para rematar, te dejo la foto de la cuenta Me ha sorprendido muchísimo El Jamón de Moisés, seguro que volveré ?? He estado cotilleando y también tienen unos brunches con muy buena pinta, ideal si te apetece un plan de finde de paseo por el norte.

Lugar con encanto para degustar buenos productos ibéricos y canarios como queso, almogrote …buen trato y ambiente acogedor.