Rest. Fogón Cho Edu

Esos lugares en los que te sientes como en casa según entras. La comida está muy rica pero no es algo fuera de lo normal a excepción del cachopo especial que tienen relleno de queso Cabrales, setas y jamón, pero la atención y especialmente la dedicación de Edu (el dueño) es de destacar. Pedimos para picar un pastel de cabracho muy rico, un chorizo a la sidra que estaba algo seco y una zorza que estaba correcta. De segundo pedimos un cachopo de cada tipo que tenían en carta, donde destacó sin lugar a dudas el especial y para completar todo una pata de pavo asada que estaba increíble siendo probablemente lo mejor de la comida. Para finalizar, de postre un arroz con leche casero bien hecho y nada empalagoso y una tarta de queso correcta. Para acompañar todo cervezas y sidra y el precio para todo muy ajustado.

Un lugar sabroso y de raciones abundantes subiendo a Güímar por La Hidalga. Ideal para comidas de negocios en el entorno del Polígono Industrial. Su pastel de cabracho es una verdadera delicia, y sus champiñones rellenos de jamón ibérico no nos dejarán indiferentes. La verdadera estrella de la casa es su premiado cachopo, donde las setas y el cabales acompañan al mejor vacuno. Interesante, a su vez, su patorra de pavo al horno con unas suculentas papas panaderas. Y, además, hay que destacar el agasajo que en todo momento se preocupa de dar su propietario Eduardo. Un lugar para repetir visita una y otra vez.

Me ha encantado,la calidad era muy muy buena, inmejorable la patorra de pavo al horno el cachopo y todo lo demás muy bueno, los camareros y Edu muy profecionales las raciones muy bien de tamaño y buen precio comimos alli 8 personas y nos salió a 16.25€ el tenedor.