Ecofinca Platanológico

Una experiencia de vida inolvidable con Saborea La Palma. La plantación está muy cerca de la erupción del volcán Tajogaite y esa es la razón por la que ha quedado muy dañada. Sin embargo Fran te hace revivir cómo era la finca antes de la erupción y te transmite la fuerza y pasión de su apuesta por recuperar la finca, por lo ecológico y por el desarrollo sostenible para entre todos tener un mundo mejor. Al final de la visita te invitan a una degustación de fruta e infusión. A nosotros nos encantó todo. Muchas gracias a Fran y todo el personal de la finca y ánimo con la recuperación.

Quien esté en La Palma debe visitarla, en este momento es de gran ayuda para que puedan reconstruir la finca que fue destruida por las erupciones del volcán. Las visitas las están realizando gratuitamente, con una contribución a elección, siendo los fondos utilizados para levantar nuevamente la finca. Las explicaciones de Fran son de otro nivel, cuenta todo con mucha pasión y amor por lo que hacen. Te cuenta todo sobre el plátano, la historia, como es el platanero, cómo lo cultivan ecológico y la importancia de ésto para todos. Además como si fuera poco, te invita con frutas y té solar con hierbas de la finca.

VISITA CON NIÑOS Y NO TAN NIÑOS!!! Gran experiencia personal, pero infinitamente mejor, la de mi hijo de 9 años. Esta mañana se divirtió, aprendió, jugo y disfruto (y aseguro que es exigente) de la mano de Fran lo importante de volver a tratar a nuestro planeta, desde la agricultura, con respeto. Usando una planta tan emblemática para Canarias como la Platanera, con conceptos y ejemplos fáciles de entender como el equilibrio del suelo/sustrato, la necesidad de cuidar a nuestros microorganismos, invertir en salud desde la alimentación “ecológica”, cuidar los valores que transmitimos a nuestros hijos, y un largo etc de anécdotas divertidas, Fran nos hizo disfrutar de la visita en todo momento. PostVolcán, quizás la finca no muestre todo su esplendor, pero Fran, llevado por su pasión y su sabiduría, ha sido capaz de transmitir la importancia del proyecto. Nosotros tuvimos la suerte de poder disfrutar de la visita el último día de nuestras vacaciones… les animo a que sea una visita el primer día de las suyas. La Palma Isla Bonita tiene en Platanológico una Perla de Esperanza para todos nosotr@s. Estoy convencido de que en breve, gracias al trabajo del Clan de Fran y nuestras colaboraciones, volverá a ser mejor que antes.