8Aborigen

El compromiso de la búsqueda de las raíces canarias en la gastronomía ya vienen expresadas en el nombre de este restaurante totalmente indispensable. Una experiencia gastronómica única que cuida todos los pequeños detalles. Excelentes platos con ingredientes cuidadosamente seleccionados, un trato en sala muy cuidado, donde Mario cuenta con maestría el origen de todos los ingredientes de cada plato. La carta de vinos está muy bien seleccionada y es muy interesante. En definitiva una experiencia difícil de olvidar.

Pues las fotos no puede hacer justicia a la comida porque es una experiencia de comer, el sitio es una pasada, tres horas de cena con una puesta de Sol para flipar, muy recomendable y todo un viaje y una experiencia. Muy recomendado. El menú lo cambian cada pocas semanas, habrá que ir otra vez a ver qué delicias nos tienen preparadas

Maravilloso restaurante en un entorno privilegiado. Único en la isla. Excelentes vistas. Comimos excelente, platos especiales del Chef Marcos. Una carta con platos para todos los gustos. Esther nos atendió la mesa con una gran profesionalidad y amabilidad. Gracias Esther. Nos sentimos especiales en todo momento. Gracias, os merecéis 7 estrellas.