La próxima cosecha en Canarias se resentirá: aguacates, plátanos y papas en riesgo

Los agricultores de Canarias están preocupados por la próxima temporada: la borrasca 'Therese' ha causado daños en los cultivos de aguacate, plátano y papa, que son fundamentales para la economía local y para la alimentación diaria de muchas familias. La lluvia y el viento han llegado en un momento crucial, poniendo en jaque la producción y los precios en el mercado.

Para quienes vivimos en las islas, esto significa que en los próximos meses podríamos enfrentarnos a una escasez de estos alimentos o a precios más altos en los supermercados. La economía familiar puede verse afectada si los precios suben o si hay menos producto en la calle.

Los daños en los cultivos no solo afectan a los agricultores, sino también a todos los que dependen de estos productos, desde los pequeños comercios hasta las familias que los consumen. La interrupción en la cosecha puede traducirse en menos variedad y mayor coste en nuestra mesa.

Desde las asociaciones agrícolas advierten que, aunque los daños no han sido catastróficos todavía, la situación requiere de medidas urgentes. Es imprescindible reforzar las infraestructuras y prepararse para futuros episodios de lluvias y vientos que puedan volver a perjudicar los cultivos y, en consecuencia, nuestra economía y alimentación.

Los agricultores también deben estar atentos a la proliferación de hongos y pudriciones, que ahora pueden agravarse por la humedad y las altas temperaturas. La prevención será clave para evitar pérdidas mayores en los próximos meses.

En definitiva, si no se actúa con rapidez, la próxima cosecha podría venir con sorpresas desagradables: menos productos, precios más altos y un impacto directo en nuestro día a día. Es hora de que las autoridades y agricultores trabajen juntos para evitar que esta situación empeore y proteger así el pan nuestro de cada día.